오스틴에서 최고의 아침 식사 타코를 맛볼 수 있는 곳: 지역 가이드

Jul 30, 2023

뉴욕시 최고의 베이글은 가장 가까운 베이글이라고 합니다. 오스틴에서 최고의 아침 식사 타코를 찾는 데에도 동일한 규칙이 적용됩니다. 우리는 이 도시에서 아침 식사 타코를 정말 좋아합니다. 마사는 풍부하고 계란은 완벽하게 휘저어졌으며 감자는 베이컨 지방으로 바삭 바삭합니다 (운이 좋다면). SALSAS는 말할 것도 없습니다.

여기서 아침 식사 타코는 영적인 경험입니다. 다양한 종류의 뜨겁고 맛있는 재료를 직접 만든 토르티야 안에 넣은 다음 호일로 단단히 싸서 갈색 종이 봉지에 담아 배달합니다. 봉지에 신선한 미니 살사와 냅킨이 가득 들어 있고 기름 얼룩이 가득합니다. 오스틴 최고의 카페 중 한 곳에서 블랙 커피 한 잔과 함께라면 진정한 지상 천국을 만나게 될 것입니다. 이것은 텍사스에서의 아침 식사입니다.

하지만 최고의 타코를 공개하라고 우리에게 압력을 가한다면? 음, 우리 지역 오스틴 팀에는 확실히 우리가 가장 좋아하는 팀이 있습니다. 그러나 아침 식사 타코에 관해서는 항상 새로운 눈에 띄는 음식이 발견되기를 기다리고 있다는 느낌이 있습니다. 그리고 오스틴을 본거지로 하는 북적이면서도 맛있는 레스토랑과는 달리, 트렌디한 Instagram 페이지에서 최신 타코에 대한 집착을 발견할 가능성이 적습니다. 아니요, 이것은 구식 입소문 상황입니다. 타코는 가장 직접적인 커뮤니티에 속합니다. 그들은 신성하지만 오스틴 사람들에게 가장 좋아하는 장소를 물어보면 문지기를 경험하지 못할 것입니다. 몇 초 안에 어디로 가야 할지, 무엇을 주문해야 할지 정확히 알 수 있습니다.

이것이 바로 우리가 현지 독자들에게 “오스틴 최고의 아침 타코는 무엇입니까?”라는 간단한 질문을 던진 이유입니다. 응답은 신속하고 꾸준하게 이루어졌습니다.

“Mc Niel의 Taqueria Jessica. 매번 뜨거워지고 감자는 *반짝이는 이모티콘*입니다”

“할머니의 음식은 아주 작고 신선하지만 항상 맛있고 빠릅니다! 직원들도 정말 친절해요.”

“베라크루즈의 미가스 포블라노스 타코…그린 소스 *녹색 하트 이모티콘* 포함”

여러분 중 몇몇은 우리의 오래된 대기 제품을 명명했습니다. 그러나 믹스에는 몇 가지 새로운 것도있었습니다. 연구를 위해 우리는 이스트 사이드, 노스 오스틴 및 그 사이의 모든 곳에서 우리에게 새로운 장소에서 다양한 타코를 선택하여 실사를 수행했습니다. 우리 팀은 재료의 신선도, 맛의 복잡성, 토르티야의 쫄깃함, 그리고 정의하기 어려운 추가 "무언가"라는 네 가지 범주를 맛보았습니다. 하지만 이것이 아침 식사 타코를 그토록 맛있게 만드는 바로 그 요소입니다. 아래 목록에서 해당 제품을 볼 수 있다면, 저희의 마크를 훌륭하게 통과한 것입니다. 그래서 더 이상 고민하지 않고:

베라크루즈는 정통 멕시코 음식에 있어서는 무적입니다. 직접 만든 옥수수 토르티야는 그 자체로 방문할 가치가 있습니다. 또한 메뉴는 맛있고 신선한 주스와 스무디 바를 자랑합니다. 12명이 넘는 독자들이 Migas Taco를 추천했고 우리도 이에 동의합니다. 이것은 텍사스 최고의 아침 식사 타코일 수 있습니다. 미가에 익숙하지 않다면 일반적으로 토르티야, 계란, 야채를 결합한 아침 식사 요리입니다. 베라크루즈에서는 옥수수 칩이 신선한 야채, 계란, 치즈와 혼합되어 바삭바삭한 질감을 유지합니다. 그리고 이 모든 것이 뜨겁고 튼튼한 옥수수 토르티야에 싸여 있습니다. 넉넉한 크기입니다.

독자 추천:

"Migas Taco - 재료는 항상 신선한 맛을 냅니다!" "Migas Poblanos Taco와 굿모닝 주스" "베라크루즈의 La Reina" "살사는 이 세상이 아닙니다!"

요가 매트를 꼭 붙잡으세요. Picnik은 아침 식사 타코가 맛있고 영양가가 있다는 것을 증명하기 위해 왔습니다. Picnik은 다양한 다이어트와 라이프스타일을 수용하며(팔레오 및 글루텐 프리 사람들은 기뻐할 것입니다) 신중하게 조달된 재료의 맛은 여러분이 느끼는 것만큼 좋습니다.

이미지 제공: 타냐 사시

오스틴의 모든 타케리아가 하루 종일 아침 식사 타코를 제공하는 것은 아니므로 토요일 3시에 베이컨, 달걀, 노팔레스가 필요하다면 엘 타코리도(El Tacorrido)로 가보세요. 우리 소규모 팀은 저를 포함해 우리 중 3명이 El Tacorrido를 가장 좋아하는 작품으로 꼽았다는 사실에 놀랐고 기뻤습니다. 저는 결혼식 리허설 저녁 식사를 준비하기 위해 El Tacorrido를 고용하기도 했습니다. 그 곳이 얼마나 좋은지 말이죠.